LA MEJOR ANCHOA DEL MUNDO
A finales del s. XIX se instalaron en Laredo un grupo de empresarios italianos que controlaban el comercio de la anchoa (bocarte-boquerón) en el Mediterráneo. En poco tiempo descubrieron el potencial de esta zona frente a la escasez de la anchoa en sus costas. Decidieron así dejar atrás no sólo su país, sino el sistema …
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