El pimiento "de Isla", variedad autorizada, procede de la planta del pimiento Capsicum annuum y se trata de un tipo de pimiento "dulce y grueso de asar". Son pimientos enteros,...

Una vez más el Festival Intercultural de las Naciones regresa a Santander (XIII Edición) En él se podrá disfrutar de la cultura y gastronomía de cada país así como de...

Este año se celebra la 4 ª jornada gastronómica dedicada a la familia de la jibia. Más de una veintena de establecimientos de Noja ofrecerán, durante estos días, platos y...

Entre los días 27 de Abril y 1 de Mayo se celebra en Santoña la decimonovena Feria de la Anchoa y la Conserva (plaza de San Antonio). Una vez más...