cantabria en la mesa

Tercera estrella Michelín para el Cenador de Amós, en Villaverde de Pontones (Cantabria)

El Cenador de Amós, en Villaverde de Pontones, ha sido galardonado con la tercera estrella Michelín siendo así el primer restaurante de Cantabria que lo logra, situando a nuestra región en el mapa de la alta gastronomía. El restaurante, de Jesús Sánchez, ha sido el único galardonado con tres estrellas de la guía Michelin 2020 …

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JORNADAS GASTRONÓMICAS «NOJA EN SU TINTA» 18-27 DE MAYO

Este año se celebra la 4 ª jornada gastronómica dedicada a la familia de la jibia. Más de una veintena de establecimientos de Noja ofrecerán, durante estos días, platos y menús donde la jibia será la absoluta protagonista. En su tinta, en salsa, a la plancha, etc….. imposible perdérselo. ¿Sabía usted que la jibia también …

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